PRZEPISY OBOWIĄZUJĄCE W PRACOWNI ZAKŁADU BROMATOLOGII
- W pracowni chemicznej przebywaj zawsze w fartuchu.
- W pracowni nie wolno jeść ani pić.
- Wszystkie czynności związane ze stężonymi kwasami, zasadami i amoniakiem przeprowadzaj pod sprawnie działającym wyciągiem. Pamiętaj o założeniu rękawic i okularów.
- Nie pipetuj ustami stężonych roztworów kwasów i zasad. Posługuj się w tym celu pipetami zaopatrzonymi w pompki lub gruszki gumowe.
- Nie wprowadzaj pipety do butelek z odczynnikami.
- Nie wlewaj z powrotem do butelki roztworu z niej pobranego.
- Przy rozcieńczaniu roztworów posługuj się zawsze kolbami miarowymi i skalibrowanymi pipetami.
- Przy oparzeniu skóry kwasem lub zasadą miejsce oparzone spłucz dokładnie bieżącą wodą, a następnie przemyj 3% roztworem wodorowęglanu sodu (w przypadku kwasu) lub 2% roztworem kwasu cytrynowego ( w przypadku zasady).
- Przy dostaniu się kwasu lub zasady do ust – dokładnie przepłucz jamę ustną dużą ilością wody, a następnie 3 % roztworem wodorowęglanu sodu (w przypadku kwasu) lub 2% roztworem kwasu cytrynowego ( w przypadku zasady).
- W przypadku przedostania się substancji organicznej lub nieorganicznej do oka – przemyj oko dokładnie wodą za pomocą aparatu do płukania oka. Udaj się do lekarza.
- Przy termicznym oparzeniu skóry należy schłodzić poparzone miejsce strumieniem zimnej wody minimum 15 min. Osłonić poparzone miejsce opatrunkiem jałowym lub hydrożelowym.
- Niektóre odczynniki stosowane w pracowni z bromatologii nie są obojętne dla zdrowia, dlatego myj często ręce podczas pracy i przed opuszczeniem pracowni.
- Po zakończeniu pracy uporządkuj swoje miejsce pracy.